Albahaca Dwarf Greek: albahaca de hoja pequeña con aroma intenso
Dwarf Greek es una compacta y de porte bajo albahaca de hojas pequeñas y densas y sabor potente. Una favorita para quienes quieren cultivar albahaca en maceta, en el alféizar o en espacios pequeños.
¿Qué caracteriza a la albahaca Dwarf Greek?
Esta albahaca forma una planta densa, casi globular, de hojas verdes pequeñas. Alcanza unos 20–30 cm de altura y da abundante cosecha en poco espacio.
Origen y nombre
La variedad procede de Grecia, donde se cultiva a menudo en macetas en las entradas para esparcir su aroma. Se usa mucho en la cocina griega.
Aspecto y porte
La planta es compacta, baja y arbustiva. Va muy bien para balcones, alféizares y macetas pequeñas.
Perfil de sabor y usos de Dwarf Greek
El sabor es el de la albahaca clásica, intenso y con algo de picante; a pesar de su pequeñez, el sabor está muy concentrado.
Ideas de uso de Dwarf Greek
Va perfecta en ensalada de tomate, como topping de pizza o en la clásica ensalada griega. Excelente para uso fresco en platos fríos y aceites.
Consejos de cultivo de Dwarf Greek
Siembra pronto en interior y planta fuera en un lugar soleado. Riega de forma uniforme y quita las flores para que siga creciendo. No necesita mucho espacio.
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