Naga King: gigante superpicante de la India
¿Qué caracteriza a Naga King?
Naga King es una variante gigantesca de la clásica Naga Morich, conocida por su picante extremo y sus frutos grandes y potentes. Un auténtico peso pesado, tanto en fuerza como en tamaño.
Origen y nombre
La variedad procede originalmente del noreste de la India, donde las variedades Naga son muy valoradas tanto como alimento como ingrediente medicinal. «King» alude a su impresionante tamaño y su presencia dominante.
Aspecto y porte
La planta alcanza hasta 150 cm de altura y produce frutos enormes que pueden superar los 10 cm de largo. Los frutos son rugosos y arrugados y maduran de verde a rojo.
Picante estimado en la escala Scoville
Aprox. 800.000 – 1.200.000 SHU
Perfil de sabor y usos
Un picante explosivo con matices afrutados y algo ahumados. Se usa con moderación en salsas y adobos. No es para los sensibles, pero sí un sueño para el amante del chile.
Naga King está agotada ahora mismo, pero si quieres una Naga con stock y el mismo carácter brutal de base, Black Naga es una buena alternativa.
Ideas de uso de Naga King
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Salsa BBQ picante
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Haz pasta de chile o aceite de chile
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Usa un trocito para dar picante a todo el guiso
Cómo cultivar Naga King
Naga King pertenece a Capsicum chinense. Siembra tus semillas de chile entre enero y marzo. La planta necesita buen calor y una temporada larga. Cultívala en invernadero o en una galería muy cálida. Mantén el suelo bien drenado y dale abundantes nutrientes durante la temporada.
El precio corresponde a 6 semillas de chile
Siembra en sustrato de siembra húmedo y colócalas en un lugar cálido; con unos 25–30 °C las semillas germinan mejor. El sustrato debe estar húmedo, pero no empapado. Un mini invernadero ayuda a mantener un ambiente húmedo. Cuando las plantas hayan crecido un poco y tengan su segundo par de hojas, puedes bajar la temperatura a unos 20 °C y sacarlas del mini invernadero. Se desarrollan bien en un alféizar soleado, en invernadero y también en el exterior en verano. Para obtener los mejores resultados, remoja las semillas en Growhelper durante 12–24 horas antes de sembrarlas.
