Cucamelon / Djungelgurka

Légume ressemblant au concombre, d’origine mexicaine. Donne en abondance des fruits rayés et tachetés de 3 cm. Convient en salade, en conserve et au wok. Port grimpant qui demande un tuteur. À étêter à 1,5–2 m de hauteur. Pincez les gourmands après 2–3 feuilles. Terre riche dans un endroit chaud et abrité ou en serre. Plantez volontiers directement dans un seau. Arrosez abondamment, ajoutez de temps en temps de l’engrais liquide. Se récolte de la mi-juillet à septembre.