Naga King Black – costaud intense à la touche sombre
Qu’est-ce qui caractérise Naga King Black ?
Naga King Black est un piment exclusif et puissant, au même piquant extrême que l’original Naga King – mais avec une coloration plus sombre qui le rend encore plus impressionnant. Il offre une expérience gustative intense et a un aspect presque menaçant.
Origine et nom
C’est un développement naturel du Naga King avec une couleur inhabituellement sombre qui mûrit du brun profond à un rouge-noir presque noir. La variété est conçue pour allier chaleur, esthétique et force. Le nom « Black » fait référence à ses couleurs de maturité inhabituelles.
Aspect et port
Les plants atteignent 100–140 cm de haut et produisent de longs fruits bosselés et parfois tordus. Ils mûrissent du vert à une teinte brun foncé ou presque noire et ont vraiment l’air dangereux.
Force estimée sur l’échelle de Scoville
Env. 900 000 – 1 200 000 SHU
Profil aromatique et utilisation
Fruité, terreux et floral, avec un piquant immédiat qui monte vite. Il est excellent pour des sauces très fortes, des chutneys ou à utiliser séché et moulu en une poudre vraiment méchante.
Naga King Black est actuellement épuisé, mais si vous cherchez un Naga sombre en stock au piquant similaire et au profil de goût profond, Black Naga est une alternative naturelle.
Idées d’utilisation pour Naga King Black
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À utiliser en quantités extrêmement petites dans les sauces
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Parfait à mélanger avec des fruits dans une salsa forte
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Préparez une poudre de piment noir charbon au caractère fumé
Comment cultiver Naga King Black
Naga King Black appartient à l’espèce Capsicum chinense. Semez vos graines de piment entre janvier et mars. Elle demande une longue saison de croissance, de la chaleur et beaucoup de lumière pour atteindre son plein potentiel. À cultiver de préférence en serre ou dans un endroit vraiment chaud et abrité.
Le prix correspond à 6 graines de piment
Semez dans du terreau de semis humide et placez-les dans un endroit chaud ; vers 25–30 °C, les graines germent mieux. Le terreau doit rester humide, mais pas détrempé. Une mini-serre aide à conserver une atmosphère humide. Lorsque les plantes ont un peu grandi et formé leur deuxième paire de feuilles, vous pouvez baisser la température à environ 20 °C et les sortir de la mini-serre. Elles se développent bien sur un rebord de fenêtre ensoleillé, en serre et aussi à l’extérieur en été. Pour de meilleurs résultats, faites tremper les graines dans Growhelper pendant 12 à 24 heures avant le semis.
