Royal Black – piment mystérieux aux reflets violets
Qu’est-ce qui caractérise Royal Black ?
Royal Black est un piment compact et saisissant, aux feuilles violet foncé presque noires et aux fruits qui passent du noir au rouge. Une combinaison parfaite de plante ornementale et piment de cuisine.
Origine et nom
La variété a été créée pour son aspect spectaculaire et sa bonne valeur de culture. Elle est devenue populaire dans les jardins comme sur les balcons, où elle donne une impression exotique avec son feuillage sombre et ses forts changements de couleur.
Aspect et port
Le plant est compact et buissonnant, haut d’environ 30–50 cm. Les feuilles sont pourpre foncé à presque noires. Les fruits sont petits et allongés, d’env. 2–3 cm, et mûrissent du noir au rouge vif.
Force estimée sur l’échelle de Scoville
Env. 30 000 – 40 000 SHU
Profil aromatique et utilisation
Le goût est fruité et poivré avec un piquant net. Convient frais comme séché, mais est aussi populaire comme piment décoratif.
Idées d’utilisation pour Royal Black
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À sécher en poudre de piment sombre
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Décoration élégante et piquante sur les plats
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À planter dans des jardinières pour l’effet de couleur
Comment cultiver Royal Black
Royal Black appartient à l’espèce Capsicum annuum. Semez vos graines de piment entre février et avril. Facile à cultiver en pot ou en pleine terre, idéal aussi comme piment de table ou de balcon.
Le prix correspond à 6 graines de piment
Semez dans du terreau de semis humide et placez-les dans un endroit chaud ; vers 25–30 °C, les graines germent mieux. Le terreau doit rester humide, mais pas détrempé. Une mini-serre aide à conserver une atmosphère humide. Lorsque les plantes ont un peu grandi et formé leur deuxième paire de feuilles, vous pouvez baisser la température à environ 20 °C et les sortir de la mini-serre. Elles se développent bien sur un rebord de fenêtre ensoleillé, en serre et aussi à l’extérieur en été. Pour de meilleurs résultats, faites tremper les graines dans Growhelper pendant 12 à 24 heures avant le semis.
