Erotica – un piment à la forme comme au goût
Qu’est-ce qui caractérise Erotica ?
Erotica est une variété de piment qui se distingue – littéralement ! Avec ses formes de fruits uniques, souvent un peu osées, et un goût fruité vraiment bon, c’est l’une des variétés de piment les plus amusantes à cultiver. Mais ne vous laissez pas tromper par l’aspect ludique – il a aussi un étonnant bon piquant.
Origine et nom
Le nom « Erotica » vient des formes inhabituelles que prennent les fruits – parfois associées à des formes légèrement érotiques, ce qui fait de la variété un favori des cultures humoristiques et un sujet de conversation. La variété a ses racines dans la famille Capsicum baccatumet a été développée par des cultivateurs amateurs.
Aspect et port
Les plants atteignent 90–120 cm de haut avec un port buissonnant. Les fruits mesurent 4–7 cm de long, souvent dodus et d’aspect courbe varié. La couleur passe du vert à un orange chaud ou au rouge. Une variété très productive !
Force estimée sur l’échelle de Scoville
Env. 20 000 – 40 000 SHU
Profil aromatique et utilisation
Le goût est nettement fruité et un peu floral, avec un piquant doux à moyen qui reste sans prendre le dessus. Une variété amusante qui est en plus vraiment bonne en cuisine !
Idées d’utilisation pour Erotica
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Parfait pour les plats de piment aux notes fruitées
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Amusant cadeau pour les amateurs de piment
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Séchez en flocons à la légère douceur
Comment cultiver Erotica
Erotica appartient à l’espèce Capsicum baccatum. Semez vos graines de piment entre janvier et mars. Elle est à croissance rapide, à haut rendement et se plaît mieux en grand pot ou en serre.
Un piment drôle et savoureux – vous le cultivez d’abord pour la forme, mais vous restez pour le goût !
