Erotica: un chile con forma y sabor
¿Qué caracteriza a Erotica?
Erotica es una variedad de chile que destaca, ¡literalmente! Con sus formas de fruto únicas, a menudo algo atrevidas, y un sabor afrutado realmente rico, es una de las variedades más entretenidas de cultivar. Pero no te dejes engañar por su aspecto juguetón: también tiene un picante sorprendentemente bueno.
Origen y nombre
El nombre «Erotica» viene de las formas poco comunes que adoptan los frutos, a veces asociadas a formas ligeramente eróticas, lo que la convierte en favorita de los cultivos con humor y en tema de conversación. La variedad tiene sus raíces en la familia Capsicum baccatumy fue desarrollada por aficionados.
Aspecto y porte
Las plantas alcanzan 90–120 cm de altura con porte arbustivo. Los frutos miden 4–7 cm de largo, a menudo rechonchos y de aspecto curvo variable. El color madura de verde a un cálido naranja o rojo. ¡Una variedad muy productiva!
Picante estimado en la escala Scoville
Aprox. 20.000 – 40.000 SHU
Perfil de sabor y usos
El sabor es claramente afrutado y algo floral, con un picante de suave a medio que se queda sin dominar. ¡Una variedad divertida que además queda muy rica en la cocina!
Ideas de uso de Erotica
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Perfecta para platos de chile con notas afrutadas
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Un regalo divertido para amantes del chile
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Seca en copos con un ligero dulzor
Cómo cultivar Erotica
Erotica pertenece a Capsicum baccatum. Siembra tus semillas de chile entre enero y marzo. Es de crecimiento rápido y alto rendimiento, y se da mejor en maceta grande o invernadero.
Un chile divertido y sabroso: lo cultivas primero por la forma, ¡pero te quedas por el sabor!
