Aji Melocoton â Söt som en persika, het som en chili
Vad KĂ€nnetecknar Aji Melocoton
Aji Melocoton Ă€r en mycket uppskattad chili som bjuder pĂ„ en perfekt balans mellan sötma, fruktighet och mild hetta. Namnet betyder ”persika” pĂ„ spanska â och smaken gör verkligen skĂ€l för namnet.
Bakgrund och Namn
Denna sort hÀrstammar frÄn Sydamerika och Àr en klassisk Capsicum baccatum-variant. Den Àr sÀrskilt populÀr bland odlare som söker smakrika men inte överdrivet heta sorter.
Utseende och VÀxtsÀtt
Plantorna blir stora, ofta över 1 meter. Frukterna Àr droppformade, ljusgula till persikofÀrgade, och mycket dekorativa. En riktig prydnad i odlingen.
Uppskattad scovillestyrka
Ca 5 000 â 15 000 SHU
Smakprofil och AnvÀndning
Mycket fruktig med sötma och mild syra. En fantastisk chili att Àta rÄ, i sallader, eller som smaksÀttare i grytor.
AnvÀndningstips för Aji Melocoton
-
FÀrsk i sallad eller pÄ pizza
-
Torkad som sött chilipulver
-
Gör en mild men fruktig sÄs
SÄ hÀr odlar du: Aji Melocoton
Aji Melocoton tillhör Capsicum baccatum. SÄ Chilifröerna mellan januari och mars. VÀxer snabbt och ger rikligt med frukt. Ge plantan gott om utrymme och stöd.
En charmig sort med massor av smak â perfekt för bĂ„de nybörjare och finsmakare.
Priset avser 6 chilifröer
Plantera i fuktig sÄjord eller torvbriketter och stÀll varmt. ca 25-30 grader för bÀst grobarhet Jorden ska vara fuktig men inte blöt. AnvÀnd gÀrna minivÀxthus för behÄlla en fuktig miljö. NÀr plantorna vÀxt till sig nÄgot och fÄtt sitt andra bladpar kan du med fördel sÀnka temperaturen till ca 20 grader och flytta ut dem frÄn minivÀxthuset. Trivs i soligt fönster, eller i vÀxthus och Àven utomhus pÄ sommaren. För bÀst resultat blötlÀgg fröerna i Growhelper 12-24h innan du sÄr dem