Eigenen Dünger für Chilipflanzen herstellen – Brennnesseln, die Superkraft Ihres Gartens

Eigenen Dünger herstellen – Brennnesseln, die Superkraft Ihres Gartens

Brennnesseln – für viele ein lästiges Unkraut, für uns Chili-Anbauer aber die reine Goldgrube. Wussten Sie, dass Sie aus Nesseln ganz einfach eigenen Dünger herstellen können, der Pflanzen stärkt, das Bodenleben verbessert und den Bedarf an gekauftem Dünger verringert? Das Beste daran? Sie haben ihn wahrscheinlich schon in Ihrer Nähe – und es kostet fast nichts.

Hier gehen wir durch, wie Sie sowohl Brennnesseljauche fermentieren als auch klassische Brennnesseljauche herstellen können – mit besonderem Fokus darauf, wie sie gerade Chilipflanzen zugutekommt.

Warum Brennnesseljauche für Chili verwenden?

Chili ist eine nährstoffliebende Pflanze – besonders beim Übergang vom Blattwachstum zu Blüte und Fruchtansatz. Dann braucht sie:

• Stickstoff für kräftige Blätter

• Kalium und Magnesium für Blüte und Frucht

• Silizium, das die Zellwände stärkt und die Widerstandskraft gegen Blattläuse und Pilzkrankheiten erhöht

All das ist natürlich in Brennnesseln enthalten. Sowohl im Pflanzensaft als auch in den fermentierten Resten. Deshalb ist Brennnesseljauche ein fantastischer natürlicher Dünger für Chili.

Eigene Brennnesseljauche herstellen – klassische Methode (Achtung! Geruchswarnung)

Die klassische Methode ist einfach und wirksam, setzt aber voraus, dass Sie eine Nase für Gartengerüche haben. Es riecht… ja, nach fauligem Sumpf. Aber es funktioniert!

So gehen Sie vor:

1. Füllen Sie einen Eimer oder ein Fass mit Brennnesseln (gern in Stücke schneiden).

2. Füllen Sie mit Wasser auf, bis die Brennnesseln bedeckt sind.

3. Legen Sie einen Deckel auf oder decken Sie locker mit Stoff ab (um Insekten fernzuhalten).

4. 10–14 Tage stehen lassen. Zwischendurch umrühren.

5. Pflanzenreste abseihen und die Flüssigkeit 1:10 verdünnen (1 Teil Brennnesseljauche auf 10 Teile Wasser).

Als Wurzeldüngung verwenden für Ihre Chilipflanzen einmal pro Woche während der Wachstumsperiode.

Brennnesseljauche fermentieren – geruchsfrei und noch nährstoffreicher

Möchten Sie den Geruch vermeiden? Möchten Sie sowohl Nährstoffe als auch bodenverbessernde Mikroorganismen geben? Dann ist Fermentieren der richtige Weg. Es riecht eher säuerlich – fast wie Johannisbeersaft – und ergibt einen kräftigen fermentierten Pflanzendünger.

Grundrezept:

• 5 dl Effektive Mikroorganismen (EM-Aktiv)

• 5 dl Melasse oder Zucker

• Ein mit Brennnesseln gefüllter Eimer (in Stücke geschnitten)

• Lauwarmes Wasser

• Luftdichter Eimer mit Deckel (ca. 10 Liter)

So gehen Sie vor:

1. Legen Sie die Brennnesseln in den Eimer.

2. Mischen Sie EM und Melasse in lauwarmem Wasser und gießen Sie es über die Brennnesseln.

3. Füllen Sie mit Wasser auf, bis die Brennnesseln bedeckt sind. Lassen Sie oben etwas Platz.

4. Drücken Sie die Brennnesseln mit einem Stein oder Gewicht hinunter, sodass sie unter der Oberfläche bleiben.

5. Setzen Sie einen luftdichten Deckel auf und lassen Sie es 10–14 Tage stehen.

1:20 verdünnen bei der Anwendung (d. h. 1 dl fermentierte Brennnesseljauche auf 2 Liter Wasser).

Mein Lieblingsrezept – Großansatz im Fass

Wenn Sie viel Chili (und vielleicht auch Tomaten) anbauen, kann es sich lohnen, einen größeren Ansatz zu machen.

Mein Rezept:

• 1 Liter EM-Aktiv

• 3 kg Streuzucker

• Ein Fass randvoll mit Brennnesseln

• Wasser, bis alles bedeckt ist

1. Drücken Sie die Brennnesseln ordentlich hinunter.

2. Mischen Sie EM und Zucker in 10 Litern lauwarmem Wasser.

3. Gießen Sie die Zuckermischung über die Brennnesseln und füllen Sie mit Wasser auf.

4. Legen Sie eine Betonplatte, eine Holzscheibe oder einen Stein obenauf, um alles unter Wasser zu halten.

5. Deckel aufsetzen und 10–14 Tage stehen lassen. Fertig!

Wie und wann verwende ich Brennnesseljauche für Chili?

• Während des Wachstums (Mai–Juni): Einmal pro Woche mit verdünnter Brennnesseljauche gießen.

• Bei Blüte/Fruchtansatz: Wechseln Sie zu einem kaliumreicheren Dünger, wechseln Sie aber gern weiter alle zwei Wochen mit Brennnesseljauche ab.

• Bei Blattlausbefall: Besprühen Sie die Blätter mit verdünnter Brennnesseljauche (1:20) – der Siliziumgehalt stärkt die Pflanze von innen.

Bonus: Was mache ich mit den übrig gebliebenen Brennnesseln?

Werfen Sie die fermentierten Brennnesseln nicht weg! Sie sind voller langsam abbaubarer Nährstoffe. Ich verwende sie für:

• Mulchen rund um die Chilipflanzen im Gewächshaus

• Nährstoffe für Kürbisse und Zucchini

• Kompostaktivator – sie bringen den Kompost in Schwung

Eigenen Dünger aus Brennnesseln herstellen und Ihre Chilipflanzen boosten

Wenn Sie eigene Brennnesseljauche herstellen, egal ob die klassische Variante oder ob Sie sich entscheiden, Brennnesseljauche zu fermentieren, geben Sie Ihren Chilipflanzen eine natürliche und nachhaltige Ergänzung, die die Blätter stärkt, die Ernte verbessert und das Ungeziefer fernhält.

Sie sparen Geld, vermeiden Plastik und arbeiten im Einklang mit den eigenen Ressourcen der Natur – so, wie Anbau sein sollte.

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Haben Sie schon einmal Brennnesseljauche für Ihre Chilipflanzen fermentiert?