Bhutlah Mustard – piment superfort au goût profond et à la teinte jaune moutarde
Qu’est-ce qui caractérise Bhutlah Mustard ?
Bhutlah Mustard est l’une des variétés de piment couleur moutarde les plus fortes qui existent. Une combinaison spectaculaire de fruité, de terreux et de piquant brûlant – emballée dans une couleur inhabituelle et une forme unique.
Origine et nom
Bhutlah est un croisement entre Bhut Jolokia (Ghost Pepper) et 7 Pot Douglah. La variante Mustard est une mutation de couleur naturelle devenue populaire auprès des collectionneurs et des fans de superforts grâce à sa couleur singulière et à sa grande force.
Aspect et port
Le plant est vigoureux et atteint environ 100–130 cm de haut. Les fruits sont noueux, souvent avec une queue légèrement pointue, et mûrissent du vert au jaune moutarde profond. Donne beaucoup de fruits pendant la saison si les conditions de culture sont bonnes.
Force estimée sur l’échelle de Scoville
Env. 1 000 000 – 1 400 000 SHU
Profil aromatique et utilisation
Le goût est fruité avec des notes terreuses et un certain côté noisette – exceptionnellement complexe pour une variété aussi forte. Un piquant qui arrive vite et dure longtemps.
Idées d’utilisation pour Bhutlah Mustard
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Préparez une sauce pimentée fermentée couleur moutarde
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Séchez et moulez en poudre exclusive
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Convient aux plats riches ou aux rubs de caractère
Comment cultiver Bhutlah Mustard
Bhutlah Mustard appartient à l’espèce Capsicum chinense. Semez vos graines de piment entre janvier et mars. La variété demande de la bonne chaleur et de préférence une serre pour se développer au maximum. Le plant est productif, mais lent au départ.
Un piment pour celles et ceux qui veulent allier piquant extrême, aspect et goût uniques – un vrai objet de collection.
Le prix correspond à 6 graines de piment
Semez dans du terreau de semis humide ou dans des pastilles de tourbe et placez-les dans un endroit chaud ; vers 25–30 °C, les graines germent mieux Le terreau doit rester humide, mais pas détrempé. Une mini-serre aide à conserver une atmosphère humide. Lorsque les plantes ont un peu grandi et formé leur deuxième paire de feuilles, vous pouvez baisser la température à environ 20 °C et les sortir de la mini-serre. Elles se développent bien sur un rebord de fenêtre ensoleillé, en serre et aussi à l’extérieur en été. Pour de meilleurs résultats, faites tremper les graines dans Growhelper pendant 12 à 24 heures avant le semis



