Chilibloggen – Allt om chili, chilifröer & chiliodling

Välkommen till ChiliLovers Chiliblogg 🌶️

På ChiliLovers Chiliblogg hittar du i princip all information du behöver om chili – från hur du odlar dina egna chilifröer, tips om chiliodling, till inspirerande chili recept och guider om olika chilisorter. Här blandas kunskap, odlingsråd och köksinspiration på ett sätt som gör det enkelt och roligt att ta din chiliresa till nästa nivå.

Bloggen skrivs av Björn Mineur, med över 15 års erfarenhet av chiliodling och mer än 10 år som chiliföretagare. Han har dessutom skrivit två uppskattade böcker om chili, vilket gör att du kan känna dig trygg med att få både korrekt och passionerad chiliinfo.

Oavsett om du är nybörjare eller erfaren chiliälskare, så är vår blogg fylld med odlingstips, chiliinspiration och smakrika idéer som ger dig både gröna fingrar och hetare matlagning.

Odla Chili Skadedjur & Sjukdomar

Bekämpa spinnkvalster och ohyra på hösten – chiliodlarens guide

Hösten är fantastisk på chilifarmen. Skörden dignar, köket doftar starkt och fönsterbrädan ser ut som [...]

Läs Mer

Chilirecept Ta Hand Om Skörden

Fermenterad Chilisås – Alla Recept Du Behöver

Det finns såser – och så finns det fermenterad chilisås. Den där flaskan som du [...]

Läs Mer

Näring till Chili Odla Chili

Näring till chili – från första grodd till sista skörd

Varför jag började bry mig om näring (och du också borde) Jag har haft perfekta [...]

Läs Mer

Chilirecept Ta Hand Om Skörden

Den ultimata guiden: Gör eget chilipulver, chiliflakes och chilisalt

Förr eller senare står alla chiliodlare med samma härliga problem: köksbänken full av frukter och [...]

Läs Mer

Odla Chili Skadedjur & Sjukdomar Uncategorized

Skadedjur på chili – så blir du av med ohyra på riktigt

Jag märkte det på doften först. Den där lite instängda växthus-känslan som säger: “nu mår [...]

Läs Mer

Odla Chili

Den Ultimata Guiden till att Övervintra Chili – så sparar du dina plantor för nästa säsong

Har du någon gång stått där i oktober och sneglat på dina chiliplantor med lite [...]

Läs Mer

Chilirecept Ta Hand Om Skörden

Röka chili – Den ultimata guiden till chipotle hemma

Det börjar nästan alltid med en doft – den där tunna blå röken som letar [...]

Läs Mer

Chilirecept Odla Chili Ta Hand Om Skörden

Fermentera chili – konsten, kemin och tre metoder (brine, chilipastametoden & vakuumpåse)

Det började med ett blubb. En burk på diskbänken, en aning skepsis och ett kök [...]

Läs Mer

Chilirecept Ta Hand Om Skörden

Swicy – när sött möter hett och blir oemotståndligt

Det finns ord som fångar en smak på pricken – swicy är ett av dem. [...]

Läs Mer

Odla Chili

Odla chili inomhus – skörda chili året runt

Det finns få saker som slår känslan av att plocka en röd, glänsande chilifrukt när [...]

1 Comment

Läs Mer

Belysning Odla Chili

Växtbelysning för chili och grönsaker – allt du behöver veta för en lysande skörd

När solen inte räcker till Har du också sneglat på dina chiliplantor i februari och [...]

Läs Mer

Odla Chili

Ta sticklingar av chiliplantor inför vintern – steg för steg

Du vet känslan när säsongen lider mot sitt slut, chiliplantorna dignar av frukter och frosten [...]

Läs Mer

Odla Chili

Fler chilifrukter sent på säsongen – så förlänger du plantans liv

Du känner säkert igen scenariot: chiliplantorna dignar av gröna frukter i slutet av augusti och [...]

Läs Mer

Odla Chili Skörda Ta Hand Om Skörden

Frysa chili – så gör du för att behålla smaken

Det där välfyllda fönsterbrädet har snabbt gått från ”hur ska jag få dem att mogna?” [...]

Läs Mer

Odla Chili Skörda

Torka chili hemma – bästa metoderna för ugn, tork och lufttorkning

Du står där med famnen full av flammande frukter och inser snabbt att det inte [...]

Läs Mer

Odla Chili Skörda

Skörda chili – så vet du när frukterna är helt mogna

Det finns få saker som slår känslan av att plocka sin egen chili. En liten [...]

Läs Mer

Odla Chili Skadedjur & Sjukdomar

Vad är pistillröta och varför får mina chilifrukter det?

Har du någon gång stått i växthuset, glatt beundrat dina gröna chilifrukter och plötsligt upptäckt [...]

Läs Mer

Frösådd Odla Chili

Så här odlar du chili – den stora guiden till chiliodling från frö till frukt

Så här odlar du chili – den stora guiden till chiliodling Så du vill odla [...]

Läs Mer