Spinnkvalster – små kvalster med stor skadegörelse ⚡️ Spinnkvalster är mikroskopiska kvalster som angriper växters blad. De suger ut växtsaft, vilket ger ljusa prickar och ett dammigt, nätliknande spinn över bladen. De trivs i torra, varma miljöer och kan föröka sig snabbt. Tecken på spinn: Ljusa prickar på bladen Tunt spinn mellan blad och stjälk […]
Author Archives: Björn
Odla Chili Skadedjur & Sjukdomar
Bekämpa spinnkvalster och ohyra på hösten – chiliodlarens guide
Hösten är fantastisk på chilifarmen. Skörden dignar, köket doftar starkt och fönsterbrädan ser ut som [...]
Continue reading
01
okt
okt
Chilirecept Ta Hand Om Skörden
Fermenterad Chilisås – Alla Recept Du Behöver
Det finns såser – och så finns det fermenterad chilisås. Den där flaskan som du [...]
Continue reading
19
sep
sep
Näring till Chili Odla Chili
Näring till chili – från första grodd till sista skörd
Varför jag började bry mig om näring (och du också borde) Jag har haft perfekta [...]
Continue reading
18
sep
sep
Chilirecept Ta Hand Om Skörden
Den ultimata guiden: Gör eget chilipulver, chiliflakes och chilisalt
Förr eller senare står alla chiliodlare med samma härliga problem: köksbänken full av frukter och [...]
Continue reading
18
sep
sep
Odla Chili Skadedjur & Sjukdomar Uncategorized
Skadedjur på chili – så blir du av med ohyra på riktigt
Jag märkte det på doften först. Den där lite instängda växthus-känslan som säger: “nu mår [...]
Continue reading
17
sep
sep
Mjöllus (vita flygare) – en envis plåga Mjöllus, eller vita flygare, är små vita insekter som ofta drabbar växthus och krukväxter. De suger växtsaft ur undersidan av bladen och lämnar efter sig honungsdagg, vilket gör bladen klibbiga och mottagliga för svampsjukdomar. Hur ser man att man har mjöllus? Små vita insekter flyger upp när du […]
Bladlöss – skadedjur som snabbt sprider sig i trädgården 🌿 Bladlöss är ett av de vanligaste skadedjuren i trädgården och inomhusodlingen. De är små, mjuka insekter som suger växtsaft ur bladen och skott. De kan snabbt fördubbla sitt antal, och stora kolonier kan få blad att krulla sig, gulna eller tappa färg. Hur känner man […]
12
jun
jun
Från en mild pirrning på tungan till en eldig explosion av hetta – att lägga till lite krydda till din matlagning är en spännande upplevelse. Oavsett var du befinner dig på din resa i chilivärlden finns det något för alla. Vi har hittat något för dem som bara doppar tån i Scovilles till brinnande kryddor […]
13
mar
mar
Capsaicin är en kemisk förening som finns i växtriket och är ansvarig för den karakteristiska heta smaken hos chilipeppar. Det är en vanlig ingrediens i matlagning över hela världen, men dess effekter sträcker sig långt bortom bara smak. Capsaicin har också visat sig ha en rad hälsofördelar, från att lindra smärta till att förbättra matsmältningen […]
13
mar
mar
Chilin är en växt som har varit en viktig del av många kulturer runt om i världen i flera århundraden. Denna krydda används för att ge smak och värme till mat och dryck och har blivit en central del av många länders matkultur. I den här artikeln kommer vi att utforska chilikulturerna i Thailand, Kina, […]
17
okt
okt
Vad passar bäst med het chili? Iskall glass såklart! Detta är en fantatsisk dessert som passar såväl chiliälskaren som vilken svensson som helst. Du får en blandning av sött och hett som heter duga. Hemligheten ligger i vilken chilisort du kanderar. Här fungerar egentligen vilken chilisort som hest, så välj din favorit. Dock passar tjockväggiga […]
13
dec
dec
Julgodis finns det massor av. Bäst tycker vi om det godis som har lite sting i sig. Detta recept hittade vi hos Andreas Lind Rantala och är helt fantastisk. Nämligen Habanero och Limekola. Du behöver 1,5 röd habanero (Eller välj någon av dina favoriter) 1 lime, zest+juice 3 dl rörsocker 2 msk tapiokastärkelse (funkar med […]
02
jul
jul
De spanska skogssniglarna, även kallade mördarsniglarna, har de senaste åren väckt starka känslor bland Sveriges villaägare. I kampen om trädgårdslandet och rabatterna verkar alla medel vara tillåtna och grannar emellan förs det en het debatt kring vad som faktiskt är effektivt. Att den spanska skogssnigeln förökar sig så lavinartat beror på ett antal faktorer där […]
22
jun
jun
Granskottssirap är riktigt gott och även väldigt enkelt att göra. Nu är perfekt tid att plocka dom små späda skotten. Dom ska vara ljusgröna och precis slått ut. Denna sirap är ruskigt god att ha på pannkakor eller att göra en grym glaze på