Möhren selbst anbauen
Möhren anzubauen ist einfach, und jeder kann es schaffen. Außerdem macht es Spaß, Möhren gemeinsam mit den Kindern anzubauen. Alles, was Sie brauchen, ist eine Tüte Samen und ein kleines Stück Erde im Garten. Oder probieren Sie doch einmal, Möhren in ein paar großen Eimern auf dem Balkon anzubauen?

Eigene Möhren anzubauen ist einfach und lecker
Möhren werden in Schweden schon seit den 1700er-Jahren angebaut, seit sie in unser Land eingeführt wurden. Wer im Gemüsegarten etwas Einfaches anbauen möchte, sollte Möhren anbauen! Wer glaubt, Möhren seien nur orange und länglich, hat noch viel zu entdecken. Neben den ganz normal aussehenden können Sie Möhren anbauen, die auf viele andere Arten aussehen – zum Beispiel gelbe, weiße oder rote. Es gibt längliche, spitze, stumpfe oder runde Formen zur Auswahl für alle, die Möhren selbst anbauen wollen.

So baut man Möhren an
Möhren kann man in den meisten Böden anbauen, ideal ist jedoch ein ziemlich sandiger und lockerer Boden. Wer Möhren anbauen will, muss Steine und andere harte Klumpen entfernen, damit die Möhren lang und gerade wachsen können. Harte Stellen führen unweigerlich dazu, dass die Ernte aus krummen, verzweigten oder missgebildeten Wurzelgemüsen besteht.

Der Standort sollte sonnig und offen sein, ohne große Bäume, die Schatten werfen oder um Wasser und Nährstoffe konkurrieren. Die Erde, in der Sie Möhren anbauen, düngen Sie gern großzügig mit Stallmist. Möhrensamen kann man direkt säen, wenn der Frost aus dem Boden ist und die Erde trocken genug zum Bearbeiten geworden ist. Die Möhrensamen sollten ca. 1 cm tief gesät werden, und der Abstand zwischen den Samen in der Reihe sollte ca. 4–5 cm betragen. Der Reihenabstand sollte beim Möhrenanbau etwa 30 cm betragen – dann kommt man leicht zum Jäten und Ernten heran.

Möhren anzubauen erfordert minimale Pflege, aber Wasser brauchen sie natürlich, und es kann auch gut sein, die Kultur mit einem Vlies abzudecken, wenn Sie Probleme mit Möhrenfliegen haben. Jäten Sie hin und wieder Unkraut, damit die Möhren nicht um Licht oder Wasser konkurrieren müssen.

Wenn Sie mehr darüber wissen möchten, wie Sie Ihre geernteten Möhren lagern können, lesen Sie den Artikel Erntezeit – kümmern Sie sich um Ihre Ernte.